スタッフ日誌
キッチンスペシャリスト
2022-08-31
こんにちは、ベルキッチン品質管理企画課のAです。
今回は私が受験を予定している「キッチンスペシャリスト」についてお話したいと思います。
キッチンスペシャリストとは、
快適で使いやすいキッチンの空間構成・仕様・維持等について、お客様からの相談に応じ、的確なプランを作成する知識範疇が特化した専門資格の事です。
キッチンスペシャリストの試験には筆記、実技の2つの試験があります。
筆記は多くの資格試験と同様にマークシートによる択一式ですが、
実技はキッチン空間の企画・提案に関する図面を描く記述式です。
私自身、仕事で図面に触れる機会が多いため、特に図面に関する抵抗は無いのですが、
手書きで描く機会は無いので、しっかりと練習をしていきたいと思います。
試験は空間の構成・仕様や、プランを作成する事がメインとなっており、キッチンに関わる知識をしっかりと身につける事ができるよう、頑張りたいと思います。