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スタッフ日誌

昔から変わらぬ鉄板スパゲッティ

2023-03-10
こんにちは、ベルキッチン事業管理課のスタッフSです。

先月、新型コロナ感染状況も落ち着いてきているので、家から近い瑞浪市高月町にある喫茶「ガーデン」へ友人と久しぶりにランチを食べに行ってきました。
岐阜は御存じの通り愛知と並ぶ喫茶店の激戦区でお店の入れ替わりが激しい地域ですが、この「ガーデン」は場所こそ移転しましたが、昔から変わらぬ味を楽しめる隠れた名店です。
店内は木を使った落ち着いた雰囲気でテーブルが5席ほどの小さな店ですが、お昼時には、並ぶほどの人気店です。



いつもメニューも見ず「イタリアンスパゲッティ」を注文してしまいます(笑)。
特徴は何といってもふわふわの卵がアツアツの丸鉄板に敷き詰めてあり、ガーデンオリジナルのトマト味で、ウィンナーが2本のっている一度食べたら癖になる、私の中では昔から変わらぬ定番の鉄板スパゲッティです。
卵を絡めて食べると更に美味しくなります。
場所は少し分かりにくい住宅街にありますが、是非皆さんも機会があれば絶品の「イタリアンスパゲッティ」を食べてみて下さい。
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