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スタッフ日誌

ラーメン、時々美味しいもの⑦

2024-04-26
こんにちは。製造1課・2課のOです。
第7弾!今回も美味しいものを3件、紹介していきます。(私好みの独断と偏見で紹介しております。)
先ずは、愛知県名古屋市のやんやん焼き小籠包専門店 名駅本店さん。
テレビ番組でも紹介された有名店。開店から並び、店の前にはあったかいプーアール茶の無料サービスもあります。お店の中は狭く、注文はタッチパネル。箸、レンゲ、小皿等はセルフ。お会計もセルフです。日本一スープの多い焼き小籠包。そのまま食べたら絶対に火傷する。食べ方要注意です。焼き小籠包、ワンタンは好みの味でした。上海ネギ油そばはもう少しパンチが合ってもいいのかな。
写真は焼き小籠包+ワンタン+上海ネギ油そば 1,580円

営業時間 11:00~22:00
定休日 年中無休
住所 愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-2
駐車場 無
2件目は愛知県小牧市の麺Lab千賀商店 小牧店さんです。 初めて食べたのは蒲郡市の千賀商店さんでした。上品なラーメンでレアチャーシュー塩そば、濃厚えび味噌そばが衝撃的でした。

写真左 限定豚骨+ミニレアチャーシュー丼。
写真中央 レアチャーシュー塩そば 1,000円
写真右  濃厚えび味噌そば 950円

営業時間 11:00~14:30 17:30~22:00
定休日 水曜日、第3木曜日
住所 愛知県小牧市新町2-224
駐車場 有
特製雲吞麺 左は黒だし、右は白だし
3件目は岐阜県多治見市のワンタンメン専門店 たゆたふさん。
ラーメン、時々美味しいもの「2」で一度、ご紹介しましたが居酒屋さんをまがりしていましたが、店舗を構えられてメニューも増えてましたので再投稿致します。
白だし あっさり 以前からの味でとっても美味しい!
黒だし しっかり 濃厚でいてスープは飲み干せるくらい美味しい!チャーシューも大好き。それ以上にワンタン!! 海老はプリプリ、肉は柔らかくで最高です。
メニューも豊富ですよ。

特製雲吞麺 (海老ワンタン2個、肉ワンタン2個) 1,200円

営業時間 11:00~20:30
定休日 年中無休
住所 岐阜県多治見市音羽町4-14-1
駐車場 有
 
3件ご紹介しましたが如何でしたでしょうか。機会があれば、一度ご賞味あれ。
次回も美味しいお店をラーメン時々、美味しいもので紹介していきますのでお楽しみに!
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